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„Es sind nur noch drei Brote da.“ Oh-Oh. Nur noch drei Brote und keine neuen Brote in Arbeit- das bedeutet BROTNOTSTAND auf Hof Luna. Ihr fragt euch jetzt bestimmt „Drei Brote sind doch noch da, wieso Notstand?„. Die Hof Luna Brot-Rechnung: Wir sind grade circa 13 Leute hier, die mitessen. Brot wird zum Frühstück und„Sauerteig-Brot backen“ weiterlesen

Du hast gerade etwas Zeit über und Lust mal was neues auszuprobieren? Vielleicht noch etwas nützliches und leckeres UND gesundes? Wie wärs mit einem guten altbewährten Sauerteigbrot? Für mich war Sauerteig immer etwas fremd, ja sogar mysteriös, da ich nur wusste, dass es nicht so einfach ist wie mal eben eine Tüte Backpulver oder ein„Das Geheime Leben des Sauerteigs“ weiterlesen